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1トン売れた！
日南レモン
日照時間が長く、年間を通じて温暖な気候に恵まれた柑橘類の産地・宮崎県日南市。
日南産のレモンを使った、こだわりの無添加シロップやレモンピールをつくっています。
また、キッチンカーで、レモンソーダやレモネードを販売しています。
イタリア、スペイン、マルタ、ハワイ...
世界のレモン産地を巡って生まれた
こだわりのブレンド
レモンソムリエ
日高 勇
宮崎県日南市出身。
パエリア職人として活動中に日南レモンと出会い、
レモンソムリエとして世界有数のレモン産地を廻る。
LEMON SYRUP
日南レモンシロップ
＼業務用1Ｌパック／
＼300ml／
＼500ml／
【希釈目安】
１：５
シロップ
ソーダ、水
※お好みの濃さでお楽しみください。
保存料・防腐剤
不使用
無添加
北海道産てんさい糖と日南レモン果汁のみ！
LEMON JUICE 100%
数品種のレモンをブレンド！
＼500ml／
＼300ml／
日南レモン果汁１００％
お酒の割材
お菓子・パン作り
手作りドレッシングなど
唐揚げにかけたり...
お料理にもＯＫ！
汎用性バツグン。
使い方いろいろ！
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CANDIED PEEL
レモンの
美容成分は
皮
エネルギーチャージにオススメ！
ぴかぴかのA品レモンを搾った後の
レモンの皮がてんさい糖で美味しく
なりました。
ノーワックスレモンだから皮も
安心して食べられます。
レモンの酸味とてんさい糖のやさしい
甘さで、カラダが喜ぶ美味しさです。
に多い。
SHIROMI YUZU
銀鏡ゆず
宮崎県の山奥に位置する人口200人の村
銀鏡ゆずの特徴
◎香りがいい
◎苦味が少ない
◎楕円形
銀鏡ゆずが特別な理由
①日照時間
➁たっぷりの霧と雨
➂寒暖差が大きい
YUZU SYRUP
銀鏡ゆず果汁と北海道産てんさい糖のみで作ったシロップ
YUZU JUICE 100%
銀鏡のゆずを皮からまるごと搾ったゆず果汁100％
準備中
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